Ben jij gastvrij, creatief en heb je een passie voor koken? Wil je bijdragen aan het welzijn van ouderen door hen dagelijks te voorzien van smakelijke en gezonde maaltijden? Dan is deze functie iets voor jou!
Als keukenassistent op onze locatie Sint Jan krijg je leiding van onze zelfstandige koks bij de bereiding en uitgifte van maaltijden voor onze bewoners. Je helpt het keukenteam bij kookwerkzaamheden, het opscheppen en serveren van eten en het schoonhouden van de keuken en eetruimtes. Daarnaast zorg je ervoor dat de maaltijden op een aantrekkelijke manier worden gepresenteerd en dat bewoners zich welkom en verzorgd voelen.
Naast de centraal aangeleverde menucyclus voor onze bewoners werk je ook in het openbare restaurant, waar met een lunch wordt gekookt. Creativiteit wordt hierin gewaardeerd! Twee keer per jaar wordt de menukaart vernieuwd, waarbij jij samen met de koks en het restaurant team inspraak hebt en nieuwe ideeën kunt aandragen. Hierbij wordt een proactieve en creatieve houding gewaardeerd!
Naast de dagelijkse maaltijden in de zorglocatie ben je ook actief betrokken bij het verzorgen van feesten, partijen, zoals evenementen, uitvaarten en recepties, die soms oplopen tot 300 - 500 gasten.
Samen met je collega's stel je het rooster op, gebaseerd op een cyclus van 8 weken. De vaste diensten zijn van 08:00 tot 14:00 uur, en we zoeken iemand voor een basisrooster van 24 uur per week. Je werkt om het weekend op zaterdag en zondag. Daarnaast ben je flexibel inzetbaar voor extra uren bij evenementen. Dit komt bovenop je vaste rooster, waardoor flexibiliteit een must is!
Jij hebt ervaring in een keuken of horeca omgeving en gastvrijheid zit in je bloed! Dit is een harde eis. Daarnaast heb jij:
Naast een afwisselende baan in een warme werkomgeving met ruimte voor creativiteit bieden wij jou:
Een kok in de zorg is veel meer dan alleen iemand die maaltijden bereidt. Het is een professional die een cruciale rol speelt in het welzijn en herstel van patiënten en bewoners in diverse zorginstellingen. Met kennis van specifieke diëten, voedselveiligheid en een flinke dosis creativiteit, zorgt de zorgkok voor voedzame, smakelijke en aantrekkelijke maaltijden die zijn afgestemd op de individuele behoeften.
Lees meer