Deze organisatie Zeeuws-Vlaanderen zoekt een nieuwe collega!
(Hulst, 24 tot 28 uur per week)
Ben jij gastvrij, servicegericht en werk je graag in een afwisselende horecaomgeving? Vind je het leuk om gasten te ontvangen, maaltijden en drankjes te verzorgen en samen met collega's te zorgen voor een prettige sfeer? Dan zijn wij op zoek naar jou! Als Horecamedewerker bij Brasserie Truffino zorg je ervoor dat bezoekers, bewoners en medewerkers zich welkom voelen en kunnen genieten van een hapje en drankje.
Bij deze organisatie werk je samen met collega's die voor elkaar klaarstaan. Of je nu werkt in de zorg, techniek of ondersteuning: samen maken we het verschil voor de mensen die op ons rekenen.
Als grootste zorgorganisatie van Zeeuws-Vlaanderen bieden we ziekenhuiszorg, thuiszorg, ouderenzorg en ambulancezorg onder één dak. Dat maakt ons uniek én geeft jou volop mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen en door te groeien.
Brasserie Truffino is gevestigd op het terrein van De Blaauwe Hoeve in Hulst. Dagelijks ontvangen we bewoners, bezoekers, medewerkers en gasten voor een kop koffie, lunch, diner of bijeenkomst. Geen dag is hetzelfde. Samen met je collega's zorg je ervoor dat alles achter én voor de schermen soepel verloopt. Daarnaast ondersteun je bij bijeenkomsten, evenementen en cateringactiviteiten en zorg je ervoor dat alles goed voorbereid en verzorgd is.
Brasserie Truffino is volop in ontwikkeling. Daarom krijg je de ruimte om mee te denken, jezelf verder te ontwikkelen en wanneer de situatie daarom vraagt, stap voor stap meer verantwoordelijkheden op te pakken. Af en toe zal jij, indien nodig, ook aan de slag gaan bij de Lange Akkers in Koewacht en Antonius in Kloosterzande.
Een gastheer of gastvrouw in de zorg is een zorgondersteunende medewerker die ervoor zorgt dat bewoners, cliënten, patiënten, bezoekers en familieleden zich welkom, gezien en op hun gemak voelen. De gastheer of gastvrouw combineert gastvrijheid met welzijnsondersteuning, maaltijdservice, lichte facilitaire werkzaamheden en een signalerende rol.
Het beroep is veel breder dan alleen koffie en thee schenken. In een verpleeghuis kan een gastheer of gastvrouw bijvoorbeeld de huiskamer verzorgen, maaltijden voorbereiden, bewoners gezelschap houden, helpen bij een activiteit en bijzonderheden doorgeven aan het zorgteam. In een ziekenhuis kan het werk juist meer bestaan uit patiënten ontvangen, bezoekers de weg wijzen, wachtruimten bewaken, vragen beantwoorden en ongeruste mensen geruststellen.
De gastheer of gastvrouw verleent normaal gesproken geen zelfstandige verpleegkundige of medische zorg. Het is daarom geen verpleegkundig beroep, maar een ondersteunend beroep binnen zorg, welzijn, hospitality en facilitaire dienstverlening. Toch kan de medewerker veel betekenen voor de kwaliteit van leven. Juist tijdens een maaltijd, een gesprek of een ontvangst merkt een gastheer of gastvrouw vaak als eerste dat iemand gespannen, verdrietig, verward, vermoeid of minder eetlustig is.
De titel gastheer of gastvrouw wordt niet overal voor precies hetzelfde takenpakket gebruikt. Grofweg zijn er drie varianten.
1. De gastheer of gastvrouw in een huiskamer of woonafdeling
Deze medewerker werkt dicht bij bewoners, bijvoorbeeld in een verpleeghuis of een kleinschalige woonvorm voor mensen met dementie. De nadruk ligt op het creëren van een prettige leefomgeving, het verzorgen van eten en drinken, het bieden van aandacht en het ondersteunen van eenvoudige welzijnsactiviteiten.
2. De gastheer of gastvrouw bij ontvangst en patiëntenservice
Deze variant komt vooral voor in ziekenhuizen, behandelcentra en grote zorginstellingen. De medewerker staat bij een hoofdingang, receptie, polikliniek of informatiepunt. Het werk bestaat uit ontvangen, informeren, wegwijs maken, geruststellen en praktisch helpen.
3. De gastheer of gastvrouw met een facilitaire of voedingsgerichte functie
Hierbij ligt het accent op maaltijdservice, restaurantwerkzaamheden, voorraadbeheer, het gereedmaken van ruimten, lichte schoonmaak en algemene service. De functie kan organisatorisch onder de facilitaire dienst, voedingsdienst, hospitalityafdeling of een externe dienstverlener vallen.
In kleinere zorginstellingen worden deze drie varianten regelmatig gecombineerd. Een gastheer of gastvrouw kan dan bijvoorbeeld eerst een maaltijd verzorgen, daarna een bezoeker ontvangen en vervolgens met een bewoner een wandeling maken.
Lees meer