Houd jij van aanpakken in de keuken, de geur van verse maaltijden en het verzorgen van een smaakvolle lunch of diner? Bij deze organisatie geloven we dat goed eten en drinken véél meer is dan alleen voeding: het is een moment van ontspanning, warmte en genieten.
Als Cateringmedewerker ben jij een onmisbare schakel in onze keuken en het restaurant. Jouw werkdag is dynamisch en afwisselend. Je helpt bij het voorbereiden en klaarmaken van eenvoudige warme en koude gerechten, broodmaaltijden, lunches en tussendoortjes. Je serveert gerechten en dranken uit, vult het buffet aan en zorgt dat het restaurant er altijd tip-top uitziet. Je zorgt voor een schone werkplek, helpt bij de spoelkeuken en leeft de veiligheids- en hygiënevoorschriften (HACCP) strak na. Je levert een grote bijdrage aan de sfeer en ambiance in de brasserie en werkt aan de kwaliteit van de dienstverlening aan onze bewoners, gasten en medewerkers. De werktijden zijn van 08.00 - 15.30 uur volgens rooster alle dagen van de week, om het weekend én tijdens feestdagen.
Bij deze organisatie wonen (oudere) bewoners zoals zij dat het liefst willen: warm, gezellig, thuis. Er is altijd wel iets te doen.
Om te starten in deze functie, breng je het volgende met je mee:
Bij deze organisatie draait alles om de juiste klik. Daarom is een referentiecheck een vast onderdeel van onze sollicitatieprocedure. Zo weten we zeker dat jij en je nieuwe team een goede match zijn.
Iedereen is anders en daarom gaan we op zoek naar wat het beste bij jou past om een goede balans in je werk en privé leven te vinden. Daarnaast biedt deze organisatie jou een prettige werksfeer, een goed salaris volgens de cao VVT en aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden.
ArbeidsvoorwaardenEen Voedingsassistent verzorgt eten en drinken voor patiënten of bewoners in een zorgorganisatie. De medewerker helpt bij het kiezen en ontvangen van maaltijden, houdt rekening met vastgelegde dieetafspraken en zorgt voor een prettige en hygiënische maaltijdomgeving. Persoonlijk contact is een belangrijk deel van het werk: eten en drinken zijn niet alleen praktische zorgtaken, maar ook dagelijkse momenten van aandacht.
De Voedingsassistent werkt vaak op een verpleegafdeling van een ziekenhuis of op een woonafdeling in de ouderenzorg. De medewerker kent de praktische voedingsafspraken en stemt bijzonderheden af met het zorgteam. Soms horen ook het bijhouden van voedings- of vochtlijsten en het signaleren van weinig eten of drinken bij de functie.
Een Voedingsassistent stelt niet zelfstandig een medisch dieet vast. Een Diëtist en andere bevoegde behandelaren bepalen de inhoudelijke voedingsbehandeling. De Voedingsassistent helpt om de afgesproken voeding zorgvuldig in de dagelijkse praktijk aan te bieden en meldt wanneer de uitvoering niet goed lukt.
Dat vraagt meer dan maaltijden neerzetten. De medewerker moet weten welke maaltijd bij welke persoon hoort, nagaan of iemand praktische hulp nodig heeft en bijzonderheden herkennen. Een patiënt die niet eet, kan bijvoorbeeld misselijk zijn, zich onzeker voelen of moeite hebben met het aangeboden eten. De medewerker signaleert dit en betrekt de juiste collega.
De functie combineert gastvrijheid, organiseren, voedselveiligheid en samenwerking. De precieze verantwoordelijkheid verschilt per werkgever. Sommige organisaties gebruiken de naam serviceassistent en combineren voedingszorg met andere ondersteunende taken. De inhoud van de vacature is daarom belangrijker dan de functienaam alleen.
Lees meer