Een maaltijd is meer dan een bord eten. Het is een warm welkom, een prettige sfeer en een bekend gezicht dat zorgt dat gasten zich welkom voelen. Als gastvrouw/-heer bij deze organisatie zorg jij voor die fijne momenten. Jij maakt van het restaurant een warme en gastvrije plek waar bewoners, familie en andere gasten graag komen.
Bij deze organisatie vinden we het belangrijk dat eetmomenten persoonlijk, gezellig en prettig zijn. Met jouw aandacht voor onze gasten en gevoel voor gastvrijheid draag je hier iedere dag aan bij.
Voor deze vacature zijn we specifiek op zoek naar iemand met ervaring in de keuken!
Uren: 20 - 24 uur
De functie is voor in onze gasterie. De diensten in de gasterie zijn tussen 07:30 - 20:00 uur.
Let op: voor deze rol kunnen we maximaal 24 uur per week bieden, dus als je op zoek bent naar meer uren, is deze vacature niet geschikt voor jou. Ook is deze vacature niet geschikt als bijbaan
In het restaurant verwelkom je onze gasten met een warme glimlach, bied je uitstekende service en zorg je voor een gastvrije sfeer. Onze gasten zijn veelal bewoners en hun familie.
Je maakt deel uit van een gezellig team en hebt waardevol, leuk en afwisselend werk. Je wordt ingewerkt door ervaren collega’s die jou helemaal klaarstomen om zelfstandig aan de slag te gaan!
Je helpt bij het afrekenen van aankopen, beheert betalingen en het voorraadbeheer, neemt bestellingen op en zorgt ervoor dat de eetomgeving schoon en hygiënisch is.
Verder houd je toezicht op de gang van zaken in het restaurant. Je anticipeert op problemen en zorgt voor een vlotte service. Je hebt oog voor wat onze gasten nodig hebben en draagt met jouw persoonlijke aandacht bij aan een prettige en gastvrije sfeer.
Verder ben je bereid om interne scholingen te volgen met betrekking tot horeca en eten en drinken, zodat je jouw vaardigheden en kennis kunt blijven ontwikkelen.
Je hebt een warm hart voor ouderen en vindt het fijn om iets voor anderen te betekenen. Je leert het werk in de praktijk en via een scholingsprogramma dat bij de functie hoort. We kijken vooral naar wie jij bent en wat je meebrengt. Jij hebt een:
Bij ons krijg je betekenisvol werk waarin je elke dag direct bijdraagt aan een prettige en gastvrije omgeving voor onze bewoners en hun familie. Je werkt binnen een warme, collegiale werkomgeving in een mensgerichte organisatie waar welzijn en aandacht centraal staan. Daarnaast volg je een praktijkgericht scholingsprogramma en krijg je een goede inwerkperiode, zodat je stap voor stap in je rol kunt groeien.
Herken jij jezelf in deze functie en zie jij jezelf werken in het restaurant van Fonterhof, waar gastvrijheid, aandacht en gezelligheid centraal staan? Je kunt klikken op de sollicitatiebutton om je sollicitatie achter te laten. Zij is werkzaam van maandag t/m donderdag.
Een gastheer of gastvrouw in de zorg is een zorgondersteunende medewerker die ervoor zorgt dat bewoners, cliënten, patiënten, bezoekers en familieleden zich welkom, gezien en op hun gemak voelen. De gastheer of gastvrouw combineert gastvrijheid met welzijnsondersteuning, maaltijdservice, lichte facilitaire werkzaamheden en een signalerende rol.
Het beroep is veel breder dan alleen koffie en thee schenken. In een verpleeghuis kan een gastheer of gastvrouw bijvoorbeeld de huiskamer verzorgen, maaltijden voorbereiden, bewoners gezelschap houden, helpen bij een activiteit en bijzonderheden doorgeven aan het zorgteam. In een ziekenhuis kan het werk juist meer bestaan uit patiënten ontvangen, bezoekers de weg wijzen, wachtruimten bewaken, vragen beantwoorden en ongeruste mensen geruststellen.
De gastheer of gastvrouw verleent normaal gesproken geen zelfstandige verpleegkundige of medische zorg. Het is daarom geen verpleegkundig beroep, maar een ondersteunend beroep binnen zorg, welzijn, hospitality en facilitaire dienstverlening. Toch kan de medewerker veel betekenen voor de kwaliteit van leven. Juist tijdens een maaltijd, een gesprek of een ontvangst merkt een gastheer of gastvrouw vaak als eerste dat iemand gespannen, verdrietig, verward, vermoeid of minder eetlustig is.
De titel gastheer of gastvrouw wordt niet overal voor precies hetzelfde takenpakket gebruikt. Grofweg zijn er drie varianten.
1. De gastheer of gastvrouw in een huiskamer of woonafdeling
Deze medewerker werkt dicht bij bewoners, bijvoorbeeld in een verpleeghuis of een kleinschalige woonvorm voor mensen met dementie. De nadruk ligt op het creëren van een prettige leefomgeving, het verzorgen van eten en drinken, het bieden van aandacht en het ondersteunen van eenvoudige welzijnsactiviteiten.
2. De gastheer of gastvrouw bij ontvangst en patiëntenservice
Deze variant komt vooral voor in ziekenhuizen, behandelcentra en grote zorginstellingen. De medewerker staat bij een hoofdingang, receptie, polikliniek of informatiepunt. Het werk bestaat uit ontvangen, informeren, wegwijs maken, geruststellen en praktisch helpen.
3. De gastheer of gastvrouw met een facilitaire of voedingsgerichte functie
Hierbij ligt het accent op maaltijdservice, restaurantwerkzaamheden, voorraadbeheer, het gereedmaken van ruimten, lichte schoonmaak en algemene service. De functie kan organisatorisch onder de facilitaire dienst, voedingsdienst, hospitalityafdeling of een externe dienstverlener vallen.
In kleinere zorginstellingen worden deze drie varianten regelmatig gecombineerd. Een gastheer of gastvrouw kan dan bijvoorbeeld eerst een maaltijd verzorgen, daarna een bezoeker ontvangen en vervolgens met een bewoner een wandeling maken.
Lees meer