De gastvrouw staat al klaar met het bakje koffie; neem plaats! Je spiekt even in de keuken, de kok is druk in de weer met heerlijke maaltijden en de medewerkers restaurant maken het restaurant alvast klaar voor de lunch. De eerste bewoners komen er al aan, de buurtbewoners wandelen binnen en ook de familie en collega’s schuiven aan. Laat de lunch maar komen!
In woonzorgcentrum Mariahove heerst een gemoedelijke, dorpse sfeer. Het is er echt Brabants gezellig! En dat is niet alleen bekend bij onze bewoners. Langzaamaan komen er steeds meer mensen van buitenaf naar het knusse restaurant.
Als Medewerker Restaurant (en dat schrijven we niet voor niets met hoofdletters) ben je het visitekaartje van deze organisatie. Je ontvangt niet alleen onze eigen bewoners, maar ook al onze gasten. Op een manier die past bij tante: warm, liefdevol en met een gulle glimlach.
Samen met je collega’s draag je het gastvrijheidsconcept van deze organisatie uit. Als rechterhand van de Kok voer je diverse horecawerkzaamheden uit. Het ene moment assisteer je bij het voorbereiden van gerechten en maaltijden, en daarna draag je nog je steentje bij in de spoelkeuken. Natuurlijk serveer je ook het eten uit en ben je een bekend gezicht in het restaurant. Je zorgt ervoor dat het horecagedeelte er piekfijn uitziet.
Als je al horeca-ervaring hebt, dan heb je uiteraard een streepje voor. Helemaal als je ook nog op de hoogte bent van HACCP en Sociale Hygiëne. Daarnaast zorg jij met jouw enthousiasme en vriendelijkheid voor een gezellige sfeer in het restaurant. Je denk actief mee om je werk nog leuker of makkelijker te maken zodat je er met je collega’s én de bewoners weer een leuke dag van maakt.
Werken in wisselende diensten en in de weekeinden is geen probleem, jij maakt er samen met jouw collega’s altijd wel een feestje van. Van tijdsdruk raak jij niet snel in de stress en door jouw flexibiliteit spring je zo bij waar nodig en zet je uit jezelf een tandje bij. Als bewoners naar jou kijken voelen ze jouw gastvrijheid en collega’s werken graag met je samen! Maar bovenal vind je het vooral gewoon leuk om anderen te helpen en het voor iedereen gezellig te maken. Dat vindt tante nog wel het allerbelangrijkste!
Dit heeft tante voor jou in petto:
Verder goed om te weten: als je bij ons komt werken, moet je een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) aanleveren. Natuurlijk vergoeden wij de kosten.
Leuk! Stuur ons een brief met je cv via onderstaande knop. Tip… vergeet je motivatie niet!
Vul dan onderstaand formulier in. Vergeet niet je cv en motivatie toe te voegen.
Een gastheer of gastvrouw in de zorg is een zorgondersteunende medewerker die ervoor zorgt dat bewoners, cliënten, patiënten, bezoekers en familieleden zich welkom, gezien en op hun gemak voelen. De gastheer of gastvrouw combineert gastvrijheid met welzijnsondersteuning, maaltijdservice, lichte facilitaire werkzaamheden en een signalerende rol.
Het beroep is veel breder dan alleen koffie en thee schenken. In een verpleeghuis kan een gastheer of gastvrouw bijvoorbeeld de huiskamer verzorgen, maaltijden voorbereiden, bewoners gezelschap houden, helpen bij een activiteit en bijzonderheden doorgeven aan het zorgteam. In een ziekenhuis kan het werk juist meer bestaan uit patiënten ontvangen, bezoekers de weg wijzen, wachtruimten bewaken, vragen beantwoorden en ongeruste mensen geruststellen.
De gastheer of gastvrouw verleent normaal gesproken geen zelfstandige verpleegkundige of medische zorg. Het is daarom geen verpleegkundig beroep, maar een ondersteunend beroep binnen zorg, welzijn, hospitality en facilitaire dienstverlening. Toch kan de medewerker veel betekenen voor de kwaliteit van leven. Juist tijdens een maaltijd, een gesprek of een ontvangst merkt een gastheer of gastvrouw vaak als eerste dat iemand gespannen, verdrietig, verward, vermoeid of minder eetlustig is.
De titel gastheer of gastvrouw wordt niet overal voor precies hetzelfde takenpakket gebruikt. Grofweg zijn er drie varianten.
1. De gastheer of gastvrouw in een huiskamer of woonafdeling
Deze medewerker werkt dicht bij bewoners, bijvoorbeeld in een verpleeghuis of een kleinschalige woonvorm voor mensen met dementie. De nadruk ligt op het creëren van een prettige leefomgeving, het verzorgen van eten en drinken, het bieden van aandacht en het ondersteunen van eenvoudige welzijnsactiviteiten.
2. De gastheer of gastvrouw bij ontvangst en patiëntenservice
Deze variant komt vooral voor in ziekenhuizen, behandelcentra en grote zorginstellingen. De medewerker staat bij een hoofdingang, receptie, polikliniek of informatiepunt. Het werk bestaat uit ontvangen, informeren, wegwijs maken, geruststellen en praktisch helpen.
3. De gastheer of gastvrouw met een facilitaire of voedingsgerichte functie
Hierbij ligt het accent op maaltijdservice, restaurantwerkzaamheden, voorraadbeheer, het gereedmaken van ruimten, lichte schoonmaak en algemene service. De functie kan organisatorisch onder de facilitaire dienst, voedingsdienst, hospitalityafdeling of een externe dienstverlener vallen.
In kleinere zorginstellingen worden deze drie varianten regelmatig gecombineerd. Een gastheer of gastvrouw kan dan bijvoorbeeld eerst een maaltijd verzorgen, daarna een bezoeker ontvangen en vervolgens met een bewoner een wandeling maken.
Lees meer