Combineer jouw gastvrijheid en liefde voor de ouderenzorg!
Als allround horecamedewerker creëer jij een warme en gezellige sfeer voor de bewoners, bezoekers en hun naasten in Zonnehuis De Luwte in Amstelveen Past dit perfect bij jou?
Je verzorgt het ontbijt, lunch en diner voor de bewoners van Zonnehuis de Luwte. In ons gezellige restaurant, ben jij verantwoordelijk voor diverse horecawerkzaamheden. Jouw taken omvatten onder andere het verstrekken van dranken en diverse warme snacks aan bewoners, bezoekers en naasten, het afrekenen met gasten en het bedienen van de kassa. Daarnaast zorg je voor het beheer van de voorraad, het reinigen van de bar en voor de installaties en materialen volgens het vastgestelde onderhoudsplan. Je houdt ook toezicht op de juiste naleving van voorschriften, waaronder de vastgestelde wettelijke normen en eisen, met specifieke aandacht voor de HACCP-richtlijnen.
Flexibele inzetbaarheid doordeweeks en om het weekend is vereist. We vragen ook dat je regelmatig op feestdagen werkt. De werktijden zijn tussen 8.00-19.30 uur.
Als allround horecamedewerker krijg je van ons:
Daarnaast hebben we nog meer secundaire arbeidsvoorwaarden. Het zijn er zoveel dat we er een aparte pagina voor aangemaakt hebben.
Als allround horecamedewerker heb/ben jij:
Waar ga je werken?
Zonnehuis De Luwte is een verpleeghuis met twee verpleegafdelingen (PG en somatiek) en een dagbesteding. De afdeling somatiek bestaat uit drie verschillende verdiepingen waar zorg geleverd wordt in de eigen woon en leefomgeving van de bewoner. Je komt als ware “op bezoek". Iedere etage heeft een eigen team, maar je kunt overal ingezet worden. In totaal bestaan de teams uit 90 medewerkers: jong, oud en verschillende niveaus. Het team is hecht en veel van hen hebben ook buiten werktijd contact met elkaar. De collega's hebben veel voor elkaar over en dit merk je ook op de werkvloer.
Deze organisatie vraagt standaard referenties op en een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) is vereist..
Een gastheer of gastvrouw in de zorg is een zorgondersteunende medewerker die ervoor zorgt dat bewoners, cliënten, patiënten, bezoekers en familieleden zich welkom, gezien en op hun gemak voelen. De gastheer of gastvrouw combineert gastvrijheid met welzijnsondersteuning, maaltijdservice, lichte facilitaire werkzaamheden en een signalerende rol.
Het beroep is veel breder dan alleen koffie en thee schenken. In een verpleeghuis kan een gastheer of gastvrouw bijvoorbeeld de huiskamer verzorgen, maaltijden voorbereiden, bewoners gezelschap houden, helpen bij een activiteit en bijzonderheden doorgeven aan het zorgteam. In een ziekenhuis kan het werk juist meer bestaan uit patiënten ontvangen, bezoekers de weg wijzen, wachtruimten bewaken, vragen beantwoorden en ongeruste mensen geruststellen.
De gastheer of gastvrouw verleent normaal gesproken geen zelfstandige verpleegkundige of medische zorg. Het is daarom geen verpleegkundig beroep, maar een ondersteunend beroep binnen zorg, welzijn, hospitality en facilitaire dienstverlening. Toch kan de medewerker veel betekenen voor de kwaliteit van leven. Juist tijdens een maaltijd, een gesprek of een ontvangst merkt een gastheer of gastvrouw vaak als eerste dat iemand gespannen, verdrietig, verward, vermoeid of minder eetlustig is.
De titel gastheer of gastvrouw wordt niet overal voor precies hetzelfde takenpakket gebruikt. Grofweg zijn er drie varianten.
1. De gastheer of gastvrouw in een huiskamer of woonafdeling
Deze medewerker werkt dicht bij bewoners, bijvoorbeeld in een verpleeghuis of een kleinschalige woonvorm voor mensen met dementie. De nadruk ligt op het creëren van een prettige leefomgeving, het verzorgen van eten en drinken, het bieden van aandacht en het ondersteunen van eenvoudige welzijnsactiviteiten.
2. De gastheer of gastvrouw bij ontvangst en patiëntenservice
Deze variant komt vooral voor in ziekenhuizen, behandelcentra en grote zorginstellingen. De medewerker staat bij een hoofdingang, receptie, polikliniek of informatiepunt. Het werk bestaat uit ontvangen, informeren, wegwijs maken, geruststellen en praktisch helpen.
3. De gastheer of gastvrouw met een facilitaire of voedingsgerichte functie
Hierbij ligt het accent op maaltijdservice, restaurantwerkzaamheden, voorraadbeheer, het gereedmaken van ruimten, lichte schoonmaak en algemene service. De functie kan organisatorisch onder de facilitaire dienst, voedingsdienst, hospitalityafdeling of een externe dienstverlener vallen.
In kleinere zorginstellingen worden deze drie varianten regelmatig gecombineerd. Een gastheer of gastvrouw kan dan bijvoorbeeld eerst een maaltijd verzorgen, daarna een bezoeker ontvangen en vervolgens met een bewoner een wandeling maken.
Lees meer